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GY-1型大量程水果硬度計使用說明書

更新時間：2008-09-19      點擊次數：2001

 

GY-1型大量程水果硬度計使用說明書
一.用途
   水果硬度計用以測量蘋果、梨的硬度。直讀式，攜帶方便。

二.原理
   水果硬度是指某水果單位面積(S)承受測力彈簧的壓力(N),他們的比值定義為果實硬度(P).
P = N / S
P—被測水果硬度值105帕
（公斤/厘米2）
N—測力彈簧壓在果實面上的力N
牛頓(公斤)
S—果實的受力面積
平方米 (平方厘米)

三.技術數據
1.示值范圍：2—15（×105帕）
2.示值誤差：±0.5
3.壓頭zui大行程：10毫米
4.重量：0.3公斤

四.使用方法
   測量前：首先調零，轉動表盤，指針與刻線2處重合，然后用刀將水果削去1平方厘米左右的皮。
   測量：右手握硬度計，使硬度計垂直于被測水果表面，在均勻力的作用下將壓頭壓入水果內，此時指針開始旋轉，當壓到壓頭刻線時(壓入10毫米)停止,此時指針指的刻度值即為所測的硬度值。
測量完畢后按動復位按鈕,指針回到調零2處。
 
五.注意事項
1、 測量硬度時，用力應均勻，不得轉動壓入，更不能沖擊測量。
2、 壓頭對水果表面垂直。
3、 本儀器及壓頭保持清潔，測量完畢將果汁清理干凈。
4、 定期開后蓋，向主軸、齒、寶石眼、導向槽等注入少量表油潤滑。
5、 測力彈簧出廠已標定，不準轉達動螺母。
 
附：對照表
示值數
英             制
×105帕
磅/厘米2
磅/寸
1
2.20
14.22
2
4.40
28.44
3
6.60
42.66
4
8.81
56.88
5
11.0
71.10
6
13.2
85.32
7
15.4
99.54
8
17.6
113.76
9
19.8
127.98
10
22.0
142.20
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